“每批运往众彩的小龙虾都需要经过检测中心,跟踪记录来源地,随后检验人员通过速检试剂盒,对小龙虾进行抽检。”虞国明介绍,今年5月开始加大 了对小龙虾的抽检频率和力度,从隔天抽检到现在的每天一检,检测项目包括孔雀石绿、呋喃唑酮代谢物、氯霉素、氟喹诺酮类物质等。“江苏省食药监、省市场监 督管理局等部门也对市场内的小龙虾进行了专项抽检,目前还没有发现‘问题龙虾’。”虞国明说。记者 陈岑
延 伸
南京发生过的
三次“小龙虾病”
第1次
2010年,南京总共发现23例患者,在食用小龙虾后,发生横纹肌溶解综合征,有的患者尿液甚至成酱油色。后来经过国家疾控中心专家诊断,23人所患为“哈夫病”。
第2次
2014年,南京一名44岁的男子吃了10只小龙虾,5小时之后发生了横纹肌溶解综合征。另外一名患者为女性,31岁,在朋友家吃了10只小龙虾,结果发生横纹肌溶解综合征。食用的小龙虾是在南京地区河塘自己钓的。
第3次
2015年7月,南京24岁女子家庭聚餐,一家人共吃了十多斤小龙虾。次日早上醒来时,女子和老公感到颈部和背部酸痛难忍,酸痛症状从颈背部蔓延到了小腿,被诊断为“小龙虾病”。 陈岑 整理
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宁波的致癌小龙虾
并非来自南京
大家还记得5月中旬的“小龙虾风波”吗?央广网5月13日报道称,宁波镇海市场监管局对辖区17家小龙虾店进行抽检,快速检测结果显示,有20个批次的小龙虾疑似含有呋喃西林、孔雀石绿等致癌物。报道称这些小龙虾来自南京等地。
这一消息无疑给南京的吃货当头一棒,我们还能好好地吃小龙虾吗?随后,南京市食品药品监督管理局等部门进行了小龙虾专项检查,共抽检了60个批 次,结果100%合格。昨天,在新闻发布会上,南京市食品药品监督管理局副局长、新闻发言人华文告诉记者,宁波被曝疑似致癌小龙虾并非来自南京。华文说, 消息一出来,他们就和宁波市镇海区市场监督管理局联系,询问可疑小龙虾的来源情况,日前,他们收到了宁波市镇海区市场监督管理局的正式回函:经检测确定为 不合格批次的小龙虾并非来自南京。 罗渐 李花