中新网沈阳9月6日电 (记者 沈殿成)沈阳市第二届清真兰州拉面大赛5日晚间在和平区太原街步行街举行。本次大赛由沈阳市民族事务委员会、和平区人民政府主办，和平区民族宗教事务委员会、沈阳市西北清真兰州拉面行业协会承办。

　　参加本次比赛的32名选手全部来自西北地区，从沈阳市300多家清真兰州拉面店的从业人员中遴选产生。选手们分别展现了毛细、细面、二细、宽面、韭叶等5种兰州拉面制作技巧。经过专业评委审定，评出一等奖1名、二等奖3名、三等奖5名。

　　比赛现场，选手们表演了纽扣穿面、打火机点燃面条、花式拉面等绝技，博得了观众们阵阵喝彩。现场还安排了观众免费品尝等互动环节。(完)